Hammam Basar +Salon Zürich

Der Hammam Basar liegt im nördlichen Teil des Patumbahparks im Zürcher Seefeld. Das Gebäude von Miller & Maranta ist den traditionellen Hammams des Maghreb nachempfunden: ein Kubus mit Kuppel, nach aussen nur durch ornamentale Moucharabiehs geöffnet, innen Wände in Tadelakt-Optik und Böden aus Jurakalkstein. Die Idee brachte Inhaberin Lis Mijnssen schon in den 1980er-Jahren von einer Reise nach Tunesien mit; gebaut wurde nach ökologischen und baubiologischen Grundsätzen.

Statt finnischer Saunen erwartet die Gäste ein klassischer Hammam-Rundgang: im Aufwärmraum mit Savon Noir einseifen, im Warmraum unter der Kuppel mit dem Gommage-Handschuh peelen und auf dem warmen Nabelstein ruhen, dazwischen kurz in den Heissraum mit kühlendem Fussbad im Holzzuber, zum Schluss Rhassoul-Tonerde auftragen. Foutah, Tücher, Seife, Handschuh und Rhassoul sind im Eintritt inbegriffen; die Pflegeprodukte folgen einem eigenen Duftkonzept der Parfumeurin Vero Kern.

Nach dem Rundgang laden Ruheraum und Dachterrasse mit Blick in den Park zum Abkühlen ein. Wer länger bleiben will, isst im Salon mediterran-maghrebinische, vegetarische und vegane Küche oder bucht dazu eine Massage — als Arrangement «La grande détente» kombiniert mit Rundgang und Mezze. Der Eintritt ist nur mit Voranmeldung möglich, am besten per E-Mail oder Telefon.